Рецепты

Рецепт КЕТЧУПА на зиму. Варю так 25 лет, без изменений. • Онлайн видео на TheRecepts.com

Рецепт КЕТЧУПА на зиму. Варю так 25 лет, без изменений. Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 24.08.2020
📺 Канал: ЛОДиСВЕТ

В данном видео представлен рецепт приготовления кетчупа на зиму.
• Автор видео, ludi свет, делится своим опытом и рассказывает о процессе приготовления, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая процессом стерилизации банок.
• Кетчуп готовится из томатного сока, уксуса, сахара, соли, лука и различных пряностей.
• Автор отмечает, что кетчуп варится долго, но в процессе приготовления можно заниматься другими делами, так как он тихонечко выкипает.
• В конце видео автор делится своим опытом и рассказывает о том, что кетчуп можно хранить как в подвале, так и дома при комнатной температуре.

✍ Отзывы и Комментарии:

ЛОДиСВЕТ
ЛОДиСВЕТ

Результат приготовления приправы "ВЕГЕТТА"- DsAxJeXmQbg
Яблочное варенье с апельсином и имбирем- nTCP9jc8V0M
Огурцы в томатной заливке- VF5cZz0y3WM
Закусочные огурчики по карельски- FGQWB309XuQ
Маринованные кабачки по болгарски- aFldYISW7t0
Маринованные огурчики по рецепту 2-4-6 - nOLIXTfRM88
Соленые огурцы на зиму по рецепту моей семьи- EsElSJraIKo
Чесночно-укропное масло на зиму- tZMFkeHCUas
Маринованные грибочки- Sxoa7S--xpk
🏡У Светланы Лодисад-rZTGSGsg7xY

Анастасия Ласькова
Анастасия Ласькова

Чтобы варить не два часа, а час, можно при резке помидор сразу выпускать жидкость с семенами, а потом ещё через сито отбирать лишнюю жидкость, пока помидоры разварятся. Перемолоть блендером погружным и все дела))

Татьяна Аведикова
Татьяна Аведикова

Здравствуйте Светлана! Делала по вашему рецепту кетчуп, сегодня открыла баночку для пиццы. Очень вкусный, спасибо за рецептик👍

Madina Kanafina
Madina Kanafina

Спасибо за рецепт кетчупа. Очень вкусный, аж ложками хочется кушать. Уже раз 5 приготовила за неделю. Хорошая заготовка на зиму. Как дочь говорит, не аллергичен по сравнению с магазиными кетчупами. Полезная еда.

Наталья Творогова
Наталья Творогова

Светлана, только что приготовила кетчуп по-вашему рецепту 👍👍👍 нам очень понравилось, только я перетёрла всё-таки через сито. Только не из за семян, а из-за шкурки от помидоров и перца. Спасибо вам за обалденный рецепт 😘

Лидия Федосова
Лидия Федосова

Очень приятно вас слушать и смотреть, а тем более делать заготовки по вашим рецептам. Я уже приготовила солёные и маринованные огурцы и обязательно приготовлю кетчуп. Вам здоровья и женского счастья

Ирина Даниленко
Ирина Даниленко

Добрый день. Спасибо за рецепт, очень понравился. Я вместо шеф-повар добавила яблоки. И моё дополнение к Вашему рецепту, добавила консервированные ананасы- получилось превосходно. Большое спасибо за рецепт.
Мой муж протестировал- был в восторге. Ещё раз спасибо.

Елена Стрыгина
Елена Стрыгина

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю по вашему рецепту. Очень понравилось как вы готовили и все объяснения правильные.

Валентина Колесникова
Валентина Колесникова

Сделала по этому рецепту -вкуснятина. Ну очень вкусно. Обязательно сделаю ещё партию. Светлана большое спасибо за рецепт

Tata
Tata

Доброе утро всем! 🖐️ Как вовремя! 🙏 Я сижу и думаю, что сделать с томатами, очень много и главное на кустах краснеют. В этом году у нас с мая стоит жара 30 с лишним градусов, ни одного дождя. Как Вы вовремя с рецептом. Очень благодарю! И рецепт что надо, не нудный, без долгих усилий. Лайк👍 💁💕

Петренко Наталья
Петренко Наталья

Светлана, спасибо за новый и интересный рецепт, очень хочется приготовить всё! Надеюсь хватит сил и времени! Вчера приготовила вяленые томаты по вашему рецепту, я от них в восторге!

Людмила Веселкина
Людмила Веселкина

Очень интересный рецепт! А я вчера делала помидоры с чесноком, пополам нарезала помидоры, внутри в мякоти сделала надрез, вставила половинку зубчика, уложила в банки. Заливка сначала кипятком, а потом маринад сладкий, соли меньше вдвое чем сахара, никаких добавок не ложу, только перец горошком и лавр. лист, вы такой не делали нашей семье нравиться!

BOS
BOS

Отдично вышло, и очень вкусный!!!!! Благодарим вас от души!!!!!!!!

Мобильный геймер
Мобильный геймер

Здравствуйте! Как раз идет сезон овощей! Буду пробовать по вашему рецепту😉😉😉🔥🔥🔥

Татьяна Варенцова
Татьяна Варенцова

Добрый день! Давно не была на Вашем канале. Столько нового и интересного.
Кетчуп надо обязательно сделать- томатов в этом году много. Ну очень вкусно выглядит! Агар уже пробовала использовать - отличный результат. А еще "Желфикс" для варки клубничного варенья тоже хорошо. Все эти вспомогательные продукты покупаю в начале лета и пряности, и уксус 9%, и уксусную эссенцию 70%, и яблочный уксус надо иметь под рукой, чтобы не заморачиваться с таблицами перевода. Купили все и с удовольствием, без заморочек консервируй. Да еще с такими руководителями как Светлана, вообще класс!!! Всем вкусных заготовок!

жизнь вопреки
жизнь вопреки

Дорогие друзья, если вы хотите сделать этот рецепт, хочу подсказать, чтобы не выпаривать часами...
Используйте предпосол (на 1, 2часа) ☝️
Сольёте сразу лишнюю воду.

Aliaksandr An
Aliaksandr An

Шикарный кетчуп получился.

Malinka Hristova
Malinka Hristova

Обезательно попробую, любим все с томатов👌🍅🍅🍅. Спосибо за рецепт Светлана, хорошего дня вам и здоровя

Марина Лысенкова
Марина Лысенкова

Спасибо за рецепт, очень понравился, обязательно воспользуюсь.

Екатерина Аргокова
Екатерина Аргокова

Рецепт замечательный 👍 готовила в том году 2 порции, супруг оценил сказал как магазинный (он кушает всё с кетчупом) даже было мало. В этом сезоне буду делать в 2 или даже в 3 раза больше. Спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт. Всем советую ну ооочень вкусно 😋.

Oz_convicT
Oz_convicT

Замечательно! Почти тоже самое я делал с помидорами для ЛЕЧО.
Правда я после часа варки томатов убирал воду про помощи сита, которым просееваю муку. Не много 300-350 ml.
Сожалею, что фунтик не попал в кадр вашей камеры.
Спасибо за ваш рецепт.
Егор.

Светлана Типикина
Светлана Типикина

Светлана, сделала сегодня кетчуп по вашему рецепту- я в восторге. Теперь доверяю только вам. Дайте рецепт аджики, пожалуйста. С меня лайк и подписка

Елена Куллина
Елена Куллина

Чтобы долго не уваривать, я кладу маленькое сито в кастрюлю и поварёшкой вычерпываю жидкость. Значительно сокращается время варки.

Лилия Верная
Лилия Верная

Рекомендую. В прошлом году приготовила по Вашему рецепту. Получился очень вкусный. Спасибо!

Оксана карцева
Оксана карцева

Кетчуп готовлю тоже также, но без уксуса. Спасибо хороший рецепт. 👍🍅

💬Комментировать