Рецепты

Рецепт домашнего шоколада. Здоровое питание. Горький шоколад. Нутрициолог Мария Сафина. • Онлайн видео на TheRecepts.com

Рецепт домашнего шоколада. Здоровое питание. Горький шоколад. Нутрициолог Мария Сафина. Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 24.06.2022
📺 Канал: Нутрициолог Мария Сафина
📋 Показать Описание

Привет, ребята! ;) В этом видео мы с вами готовим шоколад 90% какао из какао тертого, нерафинированного какао масла и сиропа топинамбура.
В начале видео - большой блок по теории с разными интересными фактами об ингредиентах шоколада.

Консультации по здоровому питанию:









Пробуйте и делитесь, как у вас получилось!

✍ Отзывы и Комментарии:

Ольга Румянцева
Ольга Румянцева

Мария, спасибо вам огромное! ❤Благодаря вам я теперь ем мой любимый тёмный шоколад, какой он и должен быть🤗.

Елена Струкова
Елена Струкова

Мария, здравствуйте. Благодарю за ваши видео и новый формат. Спасибо, что делитесь полезной информацией. У вас красивая фигура. Позвольте... есть пожелание видеть вас и на кухне в такой одежде, которая подчеркивает ваши формы🙂... созерцать вашу стройность - это большая мотивация к действиям.

Анна Шандорина
Анна Шандорина

Мария, вы мне безумно нравитесь. Красивая, умная и естественная. Такая редкая комбинация. Спасибо, что делитесь с нами супер полезной информацией.
Лучший канал о правильном питании ❤

Эженён Ок
Эженён Ок

Мария, классное видео, много интересной теоретической химии + съемка самого процесса, супер! Только сегодня забрала у озона 3 шоколадки 100%какао от линдт. Ем его не больше 4 квадратиков в день, привыкла, мне норм). Не увидела ссылку на магазин, где вы заказываете шоколад и масло в фирменных серебристых пакетах. У меня пока нет ничего из того что вы используете для приготовления ни весов, ни термометра, ни формочек. Бруснику обожаю, беру её всегда в ашане и просто ем размороженную. Спасибо за видео!!! 😊

От души в душу. Мотивация на жизнь
От души в душу. Мотивация на жизнь

Спасибо за ваш КАНАЛ! Не для глупых

Юлия Гергало
Юлия Гергало

Класс! Обязательно приготовлю по вашей формуле 🙌
Ранее делала на кэробе, орехи, какао масло такой состав был тоже неплох

Aljona Osetskaya
Aljona Osetskaya

Спасибо Мария, за Ваш труд. Очень классно выглядите 🌹👍

Yana
Yana

Спасибо за видео! Можно еще рецепты) И подскажите, пожалуйста, подойдёт ли вместо пирометра термометр кулинарный с металлическим щупом

Наталья Александровна
Наталья Александровна

Благодарю за подробный разбор, очень интересно и полезно!

Sibiriadalana
Sibiriadalana

Спасибо, очень познавательно! Информации много, перевариваю😊

Inna Radaeva
Inna Radaeva

Удивительно информативное видео. Спасибо большое, все чётко, ясно.

NatikOK
NatikOK

Спасибо за отличное видео.

Katerina Glebova
Katerina Glebova

Мария, подскажите, пожалуйста, зачем вы разделяете растопленный шоколад на 2 части и одну остужаете интенсивно, а другую нет Всю массу остудить до 27С нельзя На что это влияет

Алена Смолий
Алена Смолий

Маша, спасибо вам большое.

Татьяна Репина
Татьяна Репина

Огромное Вам спасибо! Буду пробовать)

Оксана Пестова
Оксана Пестова

Добрый день, Мария. Вы сейчас такое же какао для шоколада покупаете Или уже другое. Делала по вашему рецепту, тает в руках😢

Lovely Girl
Lovely Girl

Подскажите, пожалуйста, можно ли в качестве подсластителя использовать эритрол

Ирина Белова
Ирина Белова

спасибо, очень интересно.

Margoshafrom
Margoshafrom

Благодарю. Хочу попробовать

Natalia
Natalia

Мария, а можно использовать кэроб Что про него можете сказать

От души в душу. Мотивация на жизнь
От души в душу. Мотивация на жизнь

Поделитесь о том что такое электролиты и тренировки … нужны ли они

Ангеліна Котова
Ангеліна Котова

Обожнюю ваші відео ❤️

Сергей К
Сергей К

Здравствуйте подскажите пропорции на 85 % И чем можно заменить топинамбур Пудра эритрита скрипит на зубах, 10 Грам стевии жидкой дают ужасный привкус. может есть способ развести эритрит полностью Буду ждать ответа.

Адиля Кириллова
Адиля Кириллова

💖🤗🌹

От души в душу. Мотивация на жизнь
От души в душу. Мотивация на жизнь

Мария, ❤❤

💬Комментировать