 |
Меню
|
|
 |
Интересное |
» |
|
» |
|
» |
|
» |
|
» |
|
|
 |
Интересное в сети |
»
|
|
|
| |
|
|
|
» Рыбные рулетики
|
 Количество порций: 2 Время приготовления: 30 мин. имбирь тертый, соль, картофель вареный - 60 г, морковь вареная - 40 г, майонез густой - 100 г. рыба без кожицы и костей - 400 г филе, огурцы свежие или маринованные - 40 г, горошек зеленый консервированный - 40 г, |
Рыбное филе посолите, посыпьте имбирем, сверните рулетиками и сколите шпажками. Уложите плотно в сотейник, залейте горячей водой, так чтобы она едва покрывала рулетики. Припустите при слабом кипении 20 минут. Охладите в бульоне.
Овощи для гарнира нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, майонез и перемешайте. Хорошо охладите и разложите плоской горкой на блюдо.
Остывшие рулетики нарежьте ломтиками и разложите на гарнир. Оформите сладким перцем, маслинами, лимоном и зеленью. Сверху рулетики можно глазировать рыбным желе.
|
|
 |
 |
Популярный рецепт |
|
 |
Популярное |
|
| |
| |