» Салат " гости на пороге "
|
 Грибы вешенка или шампиньоны 300г. Яйца 4 шт. Сметана 2ст.л. Масло растительное рафинированное 2 ст.л. |
Яйца отварить вкрутую. Грибы порезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая. Грибы выложить на дно салатника вместе с юшкой. (По желанию добавить майонез) Сверху потереть на крупной терке яйца. Перемешивать непосредственно при раскладывании в тарелки. Изумительная закуска под хороший коньячек!
Коментарии:
|
|
 |
|
|
 |
|
Популярный рецепт |
|
|
 |
|
Реклама |
|
|
|