Кулинарные рецепты

Проверенные кулинарные рецепты с фотографией каждого блюда. Диеты, похудение и как сбросить вес.
добавить в избранное | реклама на сайте | написать нам | запомнить сайт | ссылки

TheRecepts - Это сборник кулинарных рецептов с фотографиями
В нашей кулинарной книге более 750 кулинарных рецептов
Кулинарные рецепты с фотографией каждого блюда

Сегодня:

Поиск:      

Меню

» Рецепты по продуктам
» Первые блюда
» Вторые блюда
» Салаты и закуски
» Мучные блюда
» Десерты
» Напитки

Интересное

» Кулинарная книга
» Таблица калорийности
» Сервировка стола
» Статьи
» Кулинарный словарь

Интересное в сети


»
» Маринованые сардины

Знаю, что не у всех есть возможность купить свежих сардин или хамсу. Но если есть такая возможность, попробуйте их замариновать. И у вас будет очень необычная закуска к водке. Или к узо, как в Греции. Ещё можно сделать бутербродики.
Нужно
  • 1 кг свежих сардин или хамсы
  • Примерно 0,5 л. белого винного уксуса или сок 10 лимонов
  • горсть морской соли

    Разделать рыбку на филетики - у рыбы отделить голову и вынуть позвоночную кость.
    Укладывать рыбу рядами, посыпая хорошо солью и поливая ложкой уксусом или лимонным соком. Залить рыбу уксусом или лимонным соком, чтоб покрыло. Поставить в холодильник на 24 часа. Рыба готова. Подавать, полив хорошим оливковым маслом и посыпав свежемолотым перцем.
    Можно положить чеснок мелко нарезаный пластами и (или) сладким зелённым перцем, нарезанный кубиками).



  • Популярный рецепт

    Рекомендуем

    Популярное


    соусы для рыбы | соусы к птице | соусы к мясу | соусы для овощей | рецепты тортов | приготовление рыбы | фруктовые рецепты | пельмени
     

    | Наш рецепт отличного отпуска - это с первоклассным сервисом | . |

    © 2005-2009 Кулинарные рецепты. Все права защищены.
    При цитиpовании или любом воспpоизведении матеpиала ссылка на сайт обязательна .